V nedeľu 9. augusta ožije hrad Strečno obľúbeným podujatím Hradné hry Žofie Bosniakovej. Tohtoročný podtitul Hry dávnych chutí prenesie návštevníkov naprieč storočiami a predstaví im tajomstvá štyroch historických kuchýň. O autentický gastronomický zážitok sa postarajú Cech Terra de Selinan a Skupina historického šermu Wagus.
Návštevníci sa vydajú na kulinársku cestu od antického Ríma až po obdobie tridsaťročnej vojny. Ochutnajú jedlá inšpirované rímskou kuchyňou plnou exotických vôní a chutí, spoznajú dve podoby stredovekého stolovania zo 14. a 15. storočia – jednoduché pokrmy prostého ľudu aj vyberané jedlá šľachty, ktorým dominoval vzácny šafran. Atmosféru poľnej kuchyne z obdobia tridsaťročnej vojny dotvorí pečenie prasiatka. „Témou tohtoročných Hradných hier bude oblasť, ktorej nie je v rámci prezentácie oživenej histórie na podujatiach venovaná taká pozornosť, ako napr. dobovému vojenstvu. Je ňou dobová kuchyňa. Hry dávnych chutí umožnia návštevníkom nazrieť pod pomyselnú pokrievku kuchárov štyroch dobových kuchýň a zistiť zmyslami, aká pestrá a chutná bola strava a nápoje pred stáročiami,“ približuje Mgr. Martin Matejko, správca hradu Strečno.
Súčasťou podujatia bude aj ochutnávka tradičného chlebového kvasu, vín vyrábaných z dule a ďalších druhov ovocia či poctivého remeselného piva. Milovníkov orientálnych chutí poteší osmanská čajovňa. Atmosféru doplní streľba z ľahkého poľného dela v podaní KVH Turiec a komorné koncerty na harfe v hradnej kaplnke.
Hrad Strečno bude pre návštevníkov otvorený od 10.00 do 17.00 hod. Základné vstupné je 10 eur, zľavnené vstupné 5 eur.
Plagát v plnej veľkosti TU